Les parcs sont des espaces naturels aménagés par l'homme pour son agrément. Ils sont un lien entre le patrimoine bâti d'une part, et les sites et paysages campagnards d'autre part.
Dans la commune de Savennières, y compris Épiré , nous avons de très nombreuses propiétés privées et de nombreux parcs. En se limitant au village et aux abords du village, nous avons 5 parcs, qui, en général, ont été dessinés au XIXè siècle
Au nord du village :« La Bizolière », propriété privée, beau parc paysager de 40 hectares dessiné par un paysagiste très connu du nom de Choulot.
D'Est en Ouest :
- « Varennes », propriété privée, parc de 14 hectares avec des restes d'un arboretum dont l'inventaire botanique a été fait en 1994.
- « Les Vaults » ou « Domaine du Closel », avec un parc paysager du second Empire bien dessiné et un beau potager. Propriété privée mais accessible pour la
vente de vins de Savennières.
- « La Guerche », propriété privée
- « Le Fresne » est également une propriété privée dans la partie haute, la partie basse constituant le parc public du Fresne.
